wanted - 2014-02-21, 08:15 Temat postu: Hodowla przepiórów i przepiórek w Polsce. Co powoduje że ludzie podejmują sie hodowli tych małych a zarazem płochliwych ptaków? Co spowodowało, że akurat u Ciebie ptaki te się pojawiły w hodowli ?
Częśc Forum z tematyką o gatunkach. Raffy - 2014-02-21, 08:23 Rozmiar, niehalasliwosc, mozliwosc trzymania w bloku i jakas odskocznia od papug i drobnicy :D jomidzola - 2014-02-21, 10:21 Jacku to bardzo proste  :D Dla jaj Ja hoduję przepiórki dla jaj
O wartości konsumpcyjnej jajek przepiórczych decyduje między innymi ich znakomity smak i duży udział żółtka w stosunku do całego jajka. Dzięki znajdującym się w nim składnikom, jajka przepiórcze są na ogół nieszkodliwe dla osób uczulonych na białko jaja kurzego. Zaleca się ich spożycie przez ludzi w stanach rekonwalescencji i osłabienia organizmu. Można podawać je niemowlętom i używać do maseczek kosmetycznych. W porównaniu z jajem kurzym, skład chemiczny jaja przepiórczego jest bogatszy. Jaja przepiórcze zawierają więcej niezbędnych aminokwasów egzogennych i mniej tłuszczu. Są też bogatym źródłem żelaza, miedzi, karotenu i witamin z grupy B. Charakteryzują się najwyższą zawartością przyswajalnego fosforu, niespotykaną w innych produktach spożywczych. Ponadto odznaczają się znakomitym smakiem, efektownym wyglądem i łatwą podzielnością. Jaja przepiórcze są pomocne w leczeniu astmy, cukrzycy, zaburzeń nerwowych, bronchitu, anemii, chorób nerek i wątroby oraz w terapii wzmacniania włosów. Regularnie spożywane uważane są za afrodyzjak. Jajka przepiórcze można przechowywać w zupełnie świeżym stanie przez 30 dni, a w lodówce nawet przez 3 miesiące. Źródło ; http://www.przepiorki.pl/4-Jaja-przepiorcze.html |
